洋菓子　近江屋さん

東日本大震災の時に、ご縁ができた神田の洋菓子近江屋さん。ここのレーズンウィン...

東日本大震災の時に、ご縁ができた神田の洋菓子近江屋さん。

ここのレーズンウィンチが絶品で、今でも、通わせてもらってる。

知らない方は、お試しあれ。

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約40年頑張ってきたシャッターも、昨年の台風やら、
経年劣化で、ついに動作が怪しくなり交換。

これから、毎日の開閉よろしく。

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同じ仕事をするのであれば、当然効率の良いやり方が望ましい。
ただし、そこには、費用がかかることが、多々ある。

気付けば、いつも「費用対効果」を、検証しているかもしれない。

じっくり考え、自分なりの結論が、出てからも、もう一度、
一から考え直してみる。
あまり、思い付きで、即決断みたいな事は無いかもしれない。
そこまで考え、でた結論は、正しいと自分に言い聞かせる。

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プロフィール

名前遠藤俊 SHUN ENDO
生年月日 1972.12.7
血液型 O
メール endo@endo-glass.com
硝子界で生きる決意をした男の足跡

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